Description
Ingrédients : Fêves de cacao origine Ouganda, sucre, beurre de cacao.
Cacao min 75%
Maison Mistre | 85 boulevard Vauban 13006 Marseille
10,50 € TTC
Cacao provenant de la forêt de Semuliki dans la zone tropicale de Rwenzururu. Latitude, entreprise sociale ougandaise achète le cacao frais le jour même de sa récolte à 450 petits producteurs. Tous cultivent le cacao en agroforesterie et contribuent à préserver la biodiversité de Semuliki. Après être écabossé, le cacao est fermenté dans des caisses en bois d’eucalyptus avant d’être séché au soleil.
Chocolat où se mêle des notes de caramel et d’épices sur un fond cacaoté.
Chapon
6 en stock
Ingrédients : Fêves de cacao origine Ouganda, sucre, beurre de cacao.
Cacao min 75%
| Poids | 0,75 kg |
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