Tablette de chocolat noir Colombie – 75g

9,90  TTC

Les fèves de cette tablette ont été cultivées dans le département de Tumaco au sud ouest de la Colombie. Une association de femmes, Afromuvaras, achète le cacao frais de divers producteurs de la région, centralise et contrôle la qualité de la fermentation, du séchage et du tri. Toutes les familles de cette région cultivent le cacao en agroforesterie, permettant ainsi la préservation et le développement de la biodiversité colombienne.

Un chocolat légèrement  acidulé avec des notes herbacées et épicées sur une douce base de cacao.

Chapon

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Description

INGREDIENTS : fèves de cacao origine Colombie, sucre, beurre de cacao.

Informations complémentaires

Poids 0,75 kg

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