Description
La floraison des fleurs de mûriers sauvages peut aller de juin à septembre. La récolte peut se faire dès la fin juin.
CONSEILS DE DÉGUSTATION – TEA TIME
Le miel de mûrier de France Hédène, comme tous les miels de la gamme, est un bon substitut au sucre dans les boissons chaudes, et particulièrement le thé et les infusions. Parmi les miels crémeux, c’est celui qui se marie le mieux avec les thés grâce à sa douceur et ses notes chaudes et gourmandes de mûres. Pour une pause « tea time » bien mérité.
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