5 épices en poudre Bio – 50g

Le mélange chinois cinq parfums ou plus communément appelé cinq épices est une recette assez étonnante car elle réunit les cinq éléments majeurs du goût, l’acide, l’amer, le sucré, le piquant et le salé. La recette « originale » se compose de fenouil, de clous de girofle, de cannelle, de l’anis vert et du poivre de Sichuan.

Composition : Fenouil*, anis vert*, poivre du Sichuan*, clou de girofle* et cannelle*.*Issus de l’agriculture Biologique.

Place des épices