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Raymond, l’ourson guimauve enrobé de chocolat – à l’unité

2,20 € TTC

Raymond est l’ourson signature de la Maison Mistre : une guimauve enrobée de chocolat noir ou de chocolat au lait, façonnée dans notre laboratoire.

Sa guimauve est préparée avec une gélatine de poisson, pour une texture légère, souple et aérienne. Elle est enrobée d’une couverture noire à 66 % de cacao ou d’une couverture lait à 40 % de cacao. C’est cet équilibre entre le moelleux du cœur et la finesse de l’enrobage qui fait la différence.

Raymond existe en neuf saveurs, enrobées de chocolat noir : nature, praliné, framboise, pistache, vanille, miel, abricot passion, noix de coco et coquelicot.

Raymond solo est fait pour les petits craquages, ces moments où l’envie de chocolat se manifeste sans prévenir. C’est le partenaire idéal des pauses gourmandes, pour s’offrir un instant gourmand, simplement.

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Description

Notes sensorielles
Sous la fine coque de chocolat, la guimauve se révèle d’une grande douceur. Quand on croque Raymond, on a l’impression de croquer dans un nuage.

Le chocolat noir à 66 % apporte du caractère et une belle longueur en bouche. La couverture lait à 40 % offre plus de rondeur et de velouté. Chaque saveur compose ensuite sa propre note : la rondeur du praliné, la fraîcheur de la framboise, la vanille, le miel, la pistache, l’éclat exotique de l’abricot passion et de la noix de coco, ou la délicatesse florale du coquelicot.

Caractéristiques & informations pratiques

  • Produit : ourson guimauve enrobé de chocolat noir ou lait
  • Enrobage : couverture noire 66 % de cacao ou couverture lait 40 % de cacao
  • Saveurs : nature, praliné, framboise, pistache, vanille, miel, abricot passion, noix de coco, coquelicot (enrobées de chocolat noir)
  • Ingrédients : sucres, sucre inverti, eau, glucose, gélatine de poisson, couverture de chocolat ; selon les saveurs : extrait de vanille, purée de framboise, arôme coquelicot, pâte de pistache, etc.
  • Allergènes, présence possible de : gluten, fruits à coque, lait, œuf, sulfites
  • Conservation : à conserver au frais entre 16 et 18 degrés.

Informations complémentaires

Poids 0,25 kg
Raymond l'Ourson

Plutôt fruité : coquelicot, abricot passion, framboise, Plutôt nature, vanille ou miel

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