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Spécialité de la région Rhône-Alpes, cette friandise, dont la recette date du XVIIe siècle, se croque comme un bonbon ou dans de délicieuses recettes typiques de la région Auvergne Rhône-Alpes. Ce sont des noisettes du Piémont et des amandes Valencia rigoureusement sélectionnées, lovées dans une coque de sucre rose. Une fois grillés, les fruits sont enrobés de sucre cuit, en couches successives, louche à louche.
Pralus
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Amandes de Valencia, noisettes du piémont, noisettes françaises, sucre, sirop de glucose, colorant rouge allura E129 (peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants).
Contient des fruits à coques. Elaboré dans un atelier qui utilise des œufs, du lait, des céréales (gluten).
| Poids | 0,250 kg |
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