Cumin moulu Bio – 50g

Le cumin est une grande épice du Moyen Orient, il compose le ras-el-Hanout et agrémente à merveille carottes et pois chiches.

Le cumin a de grandes propriétés digestives car il attise les enzymes digestives (feu digestif) et favorise donc l’assimilation des aliments ingérés et bien évidemment de celle des minéraux. Anti-inflammatoire connu il calme également les maux d’estomac. C’est une alternative au bicarbonate de soude que vous mettez dans le choux ou les poix chiches.

Place des épices